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リバーライト 極 JAPAN 天ぷら鍋 S 20cm 揚げ網付き 直火 IH対応

2541円

リバーライト 極 JAPAN 天ぷら鍋 S 20cm 揚げ網付き 直火 IH対応

■品名
リバーライト 極 JAPAN 天ぷら鍋 S
■材質
本体:鉄(冷間圧延鋼板)
ハンドル:鉄製
本体の表面仕上げ:特殊熱処理(窒化鉄)
天ぷらラック:ステンレス
■サイズ
本体径:20cm
全長(ハンドル含む):25.6cm
本体高さ:6.8cm(ハンドルまで:8.5cm)
板厚:3.0mm
■満水容量
約 1.5L
(適正油量:約0.65L)
■商品重量
1,130g
■熱源
ガス(直火)/IH200V対応
■商品説明
リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンです。

極 JAPANシリーズの"天ぷら鍋"は板厚3.0mmと厚手の鉄板が豊富な熱量を蓄えます。そのため、食材を入れても温度が下がりにくく、温度を一定に保ちカラッと揚がりやすくなります。
付属の天ぷらラックは一時的な油切りに便利。油切れの良い形状の注ぎ口で調理後の油の移し替えもスムーズです。
■備考
・日本製


リバーライト 極 JAPAN 天ぷら鍋 S 20cm 揚げ網付き 直火 IH対応

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